Sałata w sosie cytrynowym :)

Sayuri-chan

Ostatnio użyłam tego przepisu do nojej notki na blogu (a także zrobiłam wam takie śniadanie na początku mojego przybycia do okiya). Przepis jest wręcz banalny, a oto on:

Składniki:

mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
sos sojowy Kikkoman 20 ml
dresing na occie balsamicznym Mazzetti 20 ml
woda 50 ml
sok z cytryny 3 ml
cukier 10 g
cebula dymka 1/2 szt
sałata 1 szt

Sposób przyżądzania

Wodę, mąkę, sos sojowy, ocet i cukier zagotować często mieszając. Dodać sok z cytryny i cebulkę, dokładnie wymieszać gotować jeszcze przez chwilę. Zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia. Sałatę porwaną na kawałki ułożyć na talerzu i polać sosem cytrynowym.

Postanowiłąm że dodam pare przepisów na forum to będziemy mogły przetestować w Okiya Smile

Kumi-chan

Jak znajdę odrobinkę czasu to spróbuję upichcić tę twoją potrawę. ^^ Ja polecam osobiście onigiri Wink

są przepyszne. Może wstawię na nie przepis Wink

Hotaru

Jeśli się nie mylę to jest ta sama sałata, którą przygotowywałaś w swoim opowiadaniu Very Happy

No cóż jeśli smakowała mi w nim, to zapewne w rzeczywistości też będzie. Muszę spróbowac ją przygotowac ^^

Sayuri-chan

Na moim blogu podałam stronę gdzie są przepisy japońskiej kuchni...